2019-04-15
農歷五月間(陽(yáng)歷6月22日)的夏至,是全年白晝最長(cháng)的一天。周代已有祭神儀式,認為可以消除國中的疫癘、荒年與人民的饑餓。漢族風(fēng)俗,流行于全國大部地區。指夏至節(二十四節氣之一)吃涼面(條)的習俗。清·潘榮陛《帝京歲時(shí)紀勝》:“是日,家家俱食冷淘面,即俗說(shuō)過(guò)水面是也……諺云:‘冬至餛飩夏至面’。
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